Тарт «Білий російський»

На порцію

465ккал
Білки
33гЖири
31гВуглеводи

Класичний коктейль «Білий російський» перетворений на розкішний десерт. Пиріг має пухку мармеладну та Kahlúa начинку на хрусткій основі з печива.

Інгредієнти

12 порц.
  • печиво «Дайджестив» з темним шоколадом350g
  • масло60g
  • білий маршмеллоу200g
  • ціле молоко150ml
  • горілка5 tbsp
  • Kahlúa5 tbsp
  • подвійні вершки400ml
  • кілька шматочків темного шоколаду
  • дрібка свіжо натертого мускатного горіха

Покрокова інструкція

  1. 1

    Помістіть печиво та масло у блендер і подрібніть до крихт. Натисніть їх у форму, піднявши по боках глибоку 23 см форми для тарту, потім поставте в холодильник охолоджуватись, поки готуєте начинку.

  2. 2

    Покладіть маршмеллоу та молоко у каструлю і обережно підігрівайте, постійно збиваючи. Коли суміш майже закипить, зніміть з вогню, продовжуючи перемішувати. Після повного розчинення маршмелоу, вмішайте горілку та Kahlúa, потім залиште охолоджуватись до повного охолодження.

  3. 3

    Збийте вершки до пухкої консистенції, потім додайте охолоджену мармеладну суміш. Після з’єднання викладіть усе на основу тарту і охолоджуйте кілька годин. Перед подачею натріть трохи темного шоколаду та трохи мускатного горіха зверху, і постарайтеся не з’їсти все одразу.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток