1
Розігрійте духовку до 350 °.
2
Вистеліть 24 форми для кексів паперовими вкладами.
3
Розтопіть 1 склянку білих шоколадних чіпсів і дайте охолонути.
4
Розтопіть 1/2 склянки масла, трохи охолодіть.
5
На середній швидкості змішайте тортовий мікс, яйця, воду, розтоплені білих шоколадних чіпси та 1/2 склянки розтопленого масла, перемішуючи 1 хвилину.
6
На середньо‑високій швидкості збивайте 2‑3 хвилини, доки маса не стане легкою та пухкою.
7
Розподіліть тісто по формочкам.
8
Випікайте 20‑23 хвилини, доки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.
9
Охолодіть 10 хвилин.
10
Вийміть з форми і дайте остаточно охолонути на решітці.
11
Повністю охолодіть.
12
Білий шоколадний крем.
13
Розтопіть залишок 1 склянки білих шоколадних чіпсів.
14
На середньо‑високій швидкості змішайте білий шоколадний чіпс і 1 склянку масла до однорідності.
15
Поступово збивайте цукрову пудру, доки маса не стане легкою та пухкою.
16
Нанесіть на охолоджені кекси.
17
Наріжте полуницю, залишивши верхівку цілою.
18
Розкрийте полуницю і, за бажанням, покладіть по одній ягоді на кожен кекс.
19
За бажанням можна посипати кожен кекс подрібненими горіхами макдамія.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток