Горіхові крамбл-барки

• м'яке масло1
• непросіяне борошно2
• цукор↗1⁄4
• сіль↗1⁄4
• шоколадні чіпси↗2
• солодке згущене молоко↗14
• ваніль↗1
• подрібнені волоські горіхи1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350°F (≈ 175°C).

2. 2

   Збивайте масло до кремової консистенції (ручним міксером або планетарним).

3. 3

   Додайте борошно, цукор і сіль, перемішайте до крихкого стану.

4. 4

   Використовуючи посипані борошном пальці, притисніть 2 склянки крихтової суміші на дно змащеної та посипаної борошном форми 9x13 дюймів.

5. 5

   Випікайте 10‑12 хвилин.

6. 6

   Відкладіть залишок суміші.

7. 7

   Розтопіть 1½ склянки шоколадних чіпсів і згущене молоко на середньому вогні.

8. 8

   Додайте ваніль і перемішайте.

9. 9

   Розподіліть суміш по гарячій основі.

10. 10

    Додайте волоські горіхи та залишкову ½ склянки шоколадних чіпсів у відкладену крихту.

11. 11

    Посипте крихтову суміш зверху шоколадної начинки.

12. 12

    Випікайте 25‑30 хвилин, доки центр не застигне.

13. 13

    Охолодіть і наріжте на батончики.

14. 14

    Виходить 24‑36 батончиків залежно від розміру.

15. 15

    Зберігайте при кімнатній температурі.