Вишуканий Креветковий Кассероль

На порцію

219.9ккал
3.9гБілки
13.8гЖири
21гВуглеводи

Кольорова напівкаджунська запіканка з креветками, ідеальна заміна традиційного індичкового чи шинкового святкового обіду.

Інгредієнти

10 порц.
  • цибуля1
  • зелений болгарський перець1
  • селер1
  • масло8
  • часник2
  • пімєнто4
  • суп з чеддером1
  • суп крем з грибами1
  • сіль1
  • сирі креветки4
  • відварений рис2
  • зелена цибуля1
  • свіжа петрушка1⁄3
  • соус Табаско1
  • приправлені сухарі1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Очистіть, видаліть вену та відріжте хвостики у сирих креветок. За можливості використовуйте великі креветки.

  2. 2

    Розігрійте духовку до 350 °F (≈177 °C).

  3. 3

    У великій сковороді обсмажте цибулю, перець і селеру в 6 столових ложках масла до м'якості.

  4. 4

    Додайте супи, часник, петрушку, зелену цибулю, пімєнто разом із соком (маленька банка), і креветки. Смажте на середньому вогні, доки креветки не будуть готові (≈6‑8 хв), потім додайте сіль і соус Табаско.

  5. 5

    Потім перемішайте попередньо відварений рис (я використовую басматі).

  6. 6

    Змазайте форму для запіканки об’ємом 3 кв. або більше олійним спреєм PAM і вилийте суміш.

  7. 7

    Розтопіть решту двох столових ложок масла і змішайте його з сухарями. Посипте масляними сухарями верх запіканки.

  8. 8

    Випікайте запіканку в розігрітій до 350 °F духовці 30 хвилин.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток