Надзвичайно прості липкі карамельні булочки

• пакет (22 шт.) заморожених булочок Rhodes (або вашого улюбленого бренду)1
• коробка (3,5 унції) суміші пудингу з масляним карамелем (не інстант)1
• масло або ½ склянки маргарину↗1⁄2
• упакований коричневий цукор3⁄4 - 1
• пекан, подрібнений (або більше)↗1⁄2
• спрей для випікання

Покрокова інструкція

1. 1

   Все це робиться за ніч до випікання: добре змастіть форму для бунту і рівномірно розкладіть у ній заморожені булочки. Посипте суху суміш пудингу з масляним карамелем (не інстант) рівномірно зверху, потім розсипте подрібнений пекан (додавайте пекан другим, а не останнім).

2. 2

   Розтопіть масло до стану лише розплавленого, не гарячого, у мікрохвильовці, і додайте коричневий цукор. Якщо масло занадто гаряче, цукор розпадеться і важко змішати; рівномірно полийте булочки сиропом з цукру та масла.

3. 3

   Готово!

4. 4

   Поставте форму в холодну духовку на ніч.

5. 5

   Наступного ранку розігрійте духовку до 325°F.

6. 6

   Спершу перевірте булочки, чи піднялися вони над краєм форми. Якщо так, обережно притисніть виступаючі частини назад.

7. 7

   Не виймайте булочки під час нагрівання духовки, залиште їх у формі.

8. 8

   Випікайте приблизно 25 хвилин, доки верх булочок не стане твердим, а середина готовою, не перепікайте.

9. 9

   Вийміть форму з духовки і дайте охолонути 5‑10 хвилин у формі (я зазвичай чекаю 5 хвилин).

10. 10

    Підготуйте піднос або піцерну форму (з закритими отворами) достатньо великі, щоб вмістити булочки, будьте обережні, щоб не опалитися; накрийте форму підносом і швидко переверніть.

11. 11

    Робіть це над столешницею, щоб у випадку розливу не потрапило на підлогу.

12. 12

    Залишилося лише насолоджуватись!

13. 13

    Компанія чи сім'я подумає, що ви працювали години, бо виглядає надзвичайно смачно.

14. 14

    Це також чудово підходить для продажу випічки.

15. 15

    Порада: не кладіть у форму більше 22‑24 булочок.

16. 16

    Я завжди використовую лише 22.

17. 17

    Більше — вони піднімуться над краєм форми і будуть звисати.

18. 18

    Якщо це станеться, під час охолодження обережно підштовхніть краї булочок назад і легенько притисніть їх верх.

19. 19

    Я використовую більше масла та цукру, ніж інші рецепти, бо моя сім'я дуже любить карамель.

20. 20

    Проте можна зменшити масло до ½ палички і цукор до ½ склянки.

21. 21

    Я просто віддаю перевагу більшому, ніж меншому.

22. 22

    Карамель можна підняти ложкою і розподілити по середині булочок.