Солоні солодкі картопляні палички

• солодка картопля↗1
• білок яйця1
• порошок чилі↗2
• порошок часнику↗1⁄4
• порошок цибулі↗1⁄4
• сіль↗1⁄8

Покрокова інструкція

1. 1

   Очистіть і наріжте картоплю смужками розміром 1/4 дюйма × 1/2 дюйма.

2. 2

   У мисці змішайте білок яйця та приправи; добре збийте.

3. 3

   Додайте картоплю; перемішайте, щоб покрити її сумішшю.

4. 4

   Заспрейте два деко антипригарним спреєм.

5. 5

   Розкладіть картоплю в один шар на обох деках.

6. 6

   Випікайте без кришки при 450 °F (≈232 °C) 20‑25 хвилин або доки не стануть золотистими.