Солодко-чилі підсмажені сосиски в беконі

• смужки бекону↗20
• чилі джем85g
• повнорозмірні чиполати↗20

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 200 °C/180 °C з конвекцією/газ 6. Викладіть великий деко з фольгою для легшого прибирання. Розкладіть смужки бекону, трохи роздаліть.

2. 2

   За допомогою кисті змастіть бекон чилі‑джемом, залишивши трохи для фінальної глазурі. По одній, покладіть сосиску на кінець смужки бекону і щільно скрутіть.

3. 3

   Змастіть залишок чилі‑джему зверху на готові сосиски в беконі і випікайте 30 хвилин. Вийміть з духовки і знову змастіть трохи чилі‑джему для блискучої глазурі. Зберігайте 24 години.