Літній фруктовий джем

• літні фрукти500g

  (використали мікс ягід)

• джем↗500g

  цукор

Покрокова інструкція

1. 1

   Коротко подрібніть фрукти у блендері та переложіть у велику мікрохвильову миску разом із цукром. Поставте в мікрохвильову піч на високу потужність на 3 хвилини, потім добре перемішайте. Після цього знову нагрівайте на високій потужності ще 3 хвилини, періодично помішуючи. Завершіть ще 2 хвилинами, після чого розлийте в теплі стерилізовані банки. Після охолодження джем готовий до вживання. Зберігайте в прохолодному темному місці до 6 місяців. У холодильнику після відкриття.