Полуничний чизкейк у стилі Етон мес

На порцію

362ккал
Білки
32гЖири
16гВуглеводи

Поєднує два популярних десерти – чизкейк і Етон мес – у розкішному літньому ласощі з імбирними печивами, меренго, полуницею та вершками.

Інгредієнти

4 порц.
  • вершки300ml
  • крем-сир100g
  • полуниця300g
  • цукрова пудра2 tbsp
  • меренга2

    гнізда, подрібнені

  • імбирні печива2

    крихти

Покрокова інструкція

  1. 1

    Збийте вершки та крем-сир до м’яких піків. Очистіть полуницю, потім грубо наріжте половину і четверте іншу частину. Подрібніть ягоди з цукровою пудрою до однорідності, потім обережно вмішайте у крем. Викладіть полуничний крем у десертні склянки, додаючи четвертовані ягоди, подрібнену меренгу та крихти імбирних печив і подайте.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток