Полунично‑банановий холодний пиріг

• коробка полунично‑бананового желатину↗1
• контейнер Cool Whip1
• екстракт банану↗1
• пюре з трохи перезрілого банану1
• кип'ячої води2⁄3
• льоду1⁄2
• корж з печива Грем↗1
• контейнер Cool Whip, для топінгу (розділений)1
• половинки полуниці (для прикраси) або 8 бананів, скибочки (для прикраси)8

Покрокова інструкція

1. 1

   У середній мисці змішайте порошок желе з 2/3 склянки кип'яченої води. Перемішайте, доки порошок повністю не розчиниться. Додайте 1/2 склянки льоду.

2. 2

   Вимірювальну чашку долийте холодною водою до 1 склянки. Додайте до суміші желе і перемішайте, доки лід майже не розтане. Вилучіть лід.

3. 3

   За допомогою ложки змішайте суміш желе, банановий екстракт, пюре банану та 2/3 контейнера Cool Whip. Після змішування збийте вінчиком.

4. 4

   Отриману однорідну масу вилийте у корж і охолодіть у холодильнику 4 години або на ніч. Зверху додайте 1/2 залишку Cool Whip.

5. 5

   Додайте половинки полуниці. Якщо використовуєте бананові скибочки для прикраси, спочатку занурте їх у лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.