Салат з макаронами, куркою та зеленими бобами

• рослинна олія↗3
• зелені боби↗3⁄4
• сіль↗1⁄2
• вода↗1⁄4
• куряче філе без кісток і шкіри↗1
• мелений імбир↗1⁄2
• неварена маленька макарони (ракушки, ліктя тощо)↗8
• квасоля кідней↗15
• соєвий соус↗2
• свіжий сік лайма↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Зварити макарони і добре їх зцідити.

2. 2

   Нагріти одну столову ложку олії у великій сковороді на середньо-високому вогні. Додати зелені боби і ¼ чайної ложки солі. Готувати, помішуючи, доки боби не покриються і не нагріються. Додати воду. Смажити, доки боби не стануть хрустко-міцними. Зняти зі сковороди.

3. 3

   Нагріти решту 2 столові ложки олії у сковороді. Додати курку, імбир, решту солі і готувати, помішуючи, доки курка не перестане бути рожевою. Зняти з вогню.

4. 4

   Змішати макарони, квасолю кідней, зелені боби, курку, соєвий соус і сік лайма.

5. 5

   Подавати гарячим або холодним. Смачно в обох варіантах.