Гострі курячі крила з печеною картоплею

• Каджунська приправа1 tbsp
• рослинна олія↗2 tbsp
• цедра та сік 1 лайма
• велика картопля↗750g

  нарізана на чіпси

• курячі крила↗1kg
• зелений салат або кобсло та кетчуп

  для подачі

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 200 °C/180 °C з конвекцією/газ 6. У мисці збийте каджунську приправу, рослинну олію, цедру та сік лайма. Обваляйте чіпси та крила в отриманій суміші порціями, щоб усе добре покрилося.

2. 2

   Накрийте великий деко фольгою, розкладіть чіпси по краях, а крила – у центрі. Приправте і випікайте 20 хвилин, потім переверніть чіпси і випікайте ще 20‑25 хвилин, доки вони не стануть золотистими. Подавайте з зеленим салатом або кобсло та кетчупом.