Кукурудза в гострому маслі

• молоді качани кукурудзи↗8

  на качані

• масло↗3 tbsp
• коріандр (подрібнений)1 tbsp
• порошок чилі анчо↗2 tsp

  (див. нижче) або копчена паприка

Покрокова інструкція

1. 1

   Закип'ятіть велику каструлю води. Додайте сіль і кукурудзу. Варіть 10 хвилин. Тим часом змішайте масло з коріандром і порошком чилі. Після зливання кукурудзи додайте масляну суміш у каструлю, щоб вона розтопилася і покрила всі зерна.