Пряні яблучні чіпси

• яблука сорту Гренні Сміт↗2
• кориця↗

  для посипання

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 160°C/140°C з конвекцією/газова позначка 3. Видаліть серцевину яблука і наріжте його по екватору дуже тонкими скибочками товщиною 1‑2 мм. Посипте корицею і викладіть рівномірно на деко, застелене пергаментним папером.

2. 2

   Запікайте 45 хвилин – 1 годину, перевертаючи на половині часу та видаляючи підрум’янені чіпси. Продовжуйте готувати, доки яблука не висохнуть і стануть світло-золотистими. Охолодіть, зберігайте в герметичній ємності і насолоджуйтесь як закускою.