Іспанський бутерброд з томатом, шинкою або сиром

• хрустка довга булка↗1
• томати (різм)↗2
• екстра вірджин оливкова олія2
• тонкі скибочки шинки2
• сир манчего↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розріжте булку навпіл.

2. 2

   Легко підсмажте або підготуйте булку, щоб вона підрум'янилась зверху.

3. 3

   Полийте оливковою олією хліб.

4. 4

   Візьміть томат у руці, тримаючи його над хлібом, і вичавіть м’якоть. Продовжуйте вичавлювати, розподіляючи м’якоть по всьому хлібу. Якщо не хочете це робити, можна перелити м’якоть у миску і ложкою розкласти на хліб.

5. 5

   Повторіть з іншого боку хліба.

6. 6

   На кожну половину покладіть тонкий скибочок сиру, за бажанням.

7. 7

   На кожну половину булки покладіть надзвичайно тонку скибочку сухо‑винченої шинки, якщо бажаєте (шинка має бути настільки тонкою, що крізь не видно).

8. 8

   Смачного!