Фаршировані полуниці за рецептом Southern Living

• великі полуниці, розділені↗20
• вершковий сир (м’який)↗3
• подрібнені горіхи пекан↗2
• цукрова пудра↗1 1⁄2
• апельсиновий лікер (за бажанням)↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Нарізати кубиками дві полуниці і відкласти.

2. 2

   Зрізати тонкий скибочку з кінця стебла кожної залишеної полуниці, щоб створити основу. Потім розрізати кожну полуницю на чотири частки, починаючи з гострих кінців і різати до стебла, не проходячи його.

3. 3

   Збити вершковий сир до пухкості. Додати нарізані кубиками полуниці, горіхи, цукрову пудру та лікер, перемішати. Прикрасити кожну полуницю приблизно 1 чайною ложкою суміші.