1
Розігрійте духовку до 375 °F.
2
Запечіть паплано під грилем шкіркою догори, доки шкіра не почорніє. Перекладіть у паперовий пакет і залиште 10 хвилин.
3
Обсмажте фарш, злийте зайву жирність і промийте. Додайте приправу для тако та 3 столові ложки води, тушкуйте до загустіння.
4
Підігрійте квасолю, додайте 1 склянку сальси та 1 склянку сиру, перемішуючи до розплавлення.
5
Змазайте форму 9×9 см олійним спреєм. Очистіть паплано від шкіри та викладіть їх у дно форми.
6
Добре злийте гоміні та викладіть його поверх перців.
7
Посипте крихти тортильї поверх гоміні.
8
Розподіліть суміш квасолі поверх чипсів.
9
Накрийте квасолю залишком сиру.
10
Посипте чорними оливками та нарізаною цибулею зверху.
11
Випікайте 20 хвилин, доки сир не розплавиться. Увімкніть гриль на останні кілька хвилин, щоб підрум'янити сир.
12
Подавайте зі сметаною та нарізаними помідорами.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток