Канапе з копченим лососем і водяним кресом

• коржі коричневого хліба↗4
• крем‑сир↗50g
• копчений лосось↗100g
• водяний крес↗

  листи

Покрокова інструкція

1. 1

   Обріжте корочки з хліба. Розкачайте хліб скалкою до тонкого і гнучкого стану, потім рівномірно намажте крем‑сиром. Викладіть тонкий шар копченого лосося, потім водяний крес.

2. 2

   Згорніть у чотири довгі «ковбаски». Поставте в холодильник мінімум на 15 хвилин або до 4 годин, щоб застигло.

3. 3

   Гострим ножем наріжте кожний рулет поперек на 4 частини, отримавши маленькі канапе‑ролики. Викладіть їх на піднос для подачі.