Чилі з куркою у повільній каструлі

• темно-червоні квасолини, злиті, промиті↗1
• світлі квасолини, злиті, промиті↗1
• м'яка густо‑шматкова сальса1 1⁄2
• томатний соус без доданої солі↗1
• чілі‑порошок↗2
• безкісткові курячі стегна, нарізані на кусочки↗1 1⁄2
• цибуля, нарізана↗1
• заморожена кукурудза↗1
• кремовий тертий чотири‑сирний мексиканський сир Kraft↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте квасолю, сальсу, томатний соус і чилі‑порошок у повільній каструлі. Додайте курку, цибулю та кукурудзу зверху. (Не перемішуйте.) Накрийте кришкою.

2. 2

   Готуйте на низькому вогні 6‑8 годин (або на високому 4‑5 годин).

3. 3

   Перед подачею перемішайте. Подавайте, посипавши тертим сиром.

4. 4

   Пропозиція щодо подачі: для кольору та смаку можна додати до окремих мисок чилі вершковий сир BREAKSTONE'S Reduced Fat або KNUDSEN Light Sour Cream та/або крупно подрібнені крекери PREMIUM Saltine.