Коктейль зі сливовим джином

• сливовий джин↗50ml
• лимонний сік↗25ml
• джин↗25ml
• лід

  (подрібнений та кубики)

• білий цукор↗100g
• ялівцеві ягоди1 tbsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Почніть з приготування ялівцевого сиропу. Покладіть цукор у маленьку каструлю, додайте 100 мл води та ялівцеві ягоди. Доведіть до кипіння, зніміть з вогню і обережно розтовчіть ягоди в рідині за допомогою картопляного товстого. Залиште настоюватися до повного охолодження, потім процідіть у стерилізовану пляшку або банку. Зберігайте в холодильнику до 2 тижнів.

2. 2

   Влийте сливовий джин, лимонний сік, звичайний джин та 2 ч. л. сиропу у шейкер разом з кількома кубиками льоду. Добре струсіть і процідіть у склянку, заповнену подрібненим льодом. Подайте одразу.