На порцію
Залучіть дітей до кухні, готуючи ці страшенно кістяні печивці. Вони ідеальні для Хелловінської вечірки або осіннього смаколика.
Покладіть масло і цукор у миску і збийте вінчиком або електричним міксером до однорідної пухкої маси. Додайте борошно, какао‑порошок і харчовий барвник, перемішайте. Охолодіть 30 хв – тісто стане легшим для розкочування. Легко посипте робочу поверхню борошном і розкачайте тісто до товщини 1 см.
Виріжте печиво формочкою у вигляді людини і розкладіть на 2‑3 великих деко. Залишок тіста розкачайте знову і повторіть. Охолодіть вирізані форми 30 хв.
Розігрійте духовку до 180 °C/160 °C з конвекцією/газ 4 і випікайте 18‑21 хв, доки краї не затвердіють. Дайте повністю охолонути.
Просійте цукрову пудру в миску і поступово вливайте 1‑1,5 ст. л. води, постійно перемішуючи, щоб отримати густу пасту. Перекладіть глазур у кондитерський мішок, підріжте кінець, щоб зробити маленьке отвор, і виштовхніть кісткові форми та череп на печиво, щоб вони виглядали як скелети. Дайте засти. Зберігайте до тижня в герметичному контейнері.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою