Прості шотландські короткі печива

• склянки борошна↗2
• склянка цукрової пудри↗1⁄2
• фунт масла (не використовувати маргарин)↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Збити масло і цукор до кремоподібного стану.

2. 2

   Додати борошно, добре перемішати.

3. 3

   Розкачати тісто і вирізати бажані форми, розкласти на пергаментному листі.

4. 4

   Випікати при 350 °F (≈177 °C) 10‑12 хвилин до блідо-золотистого кольору.