Простий шоколадний торт зі сметаною

• (18 1/4 унції) коробка простого devil's food cake mix або (18 1/4 унції) коробка темного fudge cake mix1
• (3 1/2 унції) коробка шоколадного інстантного пудингу1
• великі яйця↗4
• сметана↗1
• тепла вода1⁄2
• рослинна олія↗1⁄2
• напівсолодкі шоколадні чіпси↗1 1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігріти духовку до 350 °F.

2. 2

   Легко збризнути форму для кексів (12‑склянкова) спреєм PAM, потім присипати борошном.

3. 3

   Струсити зайвий борошно; відкласти форму.

4. 4

   У великій мисці змішати тортовий мікс, пудинг, яйця, сметану, теплу воду та олію електричним міксером на низькій швидкості 1 хвилину.

5. 5

   Скрести бічки миски гумовою лопаткою.

6. 6

   Змішати ще 3 хвилини на середній швидкості, періодично скрещуючи бічки.

7. 7

   Тісто має бути густим і добре перемішаним.

8. 8

   Обережно ввести шоколадні чіпси, рівномірно розподіливши їх у тісті.

9. 9

   Вилити тісто у підготовлену форму, розрівняти лопаткою.

10. 10

    Поставити форму на середню полицю духовки.

11. 11

    Випікати, доки торт не підскаже при легкому натисканні пальцем і не почне відходити від країв, 45‑50 хвилин.

12. 12

    Перекласти торт на решітку і охолоджувати 30 хвилин.

13. 13

    Обвести довгим гострим ножем край торта і обернути його на решітку до повного охолодження, ще 20 хвилин.