Cooking Light. Попередньо варені креветки прискорюють приготування. Якщо купуєте сирі креветки, варіть їх у киплячій воді 2 хвилини або доки не будуть готові. Тайський соус Сріріча додає гостроти заправці; можна опустити його для м’якого смаку. Подавайте з sauvignon blanc.

Інгредієнти

4 порц.

Заправка
легкий майонез↗2
вода↗2
свіжий лимонний сік↗2
тертий пармезан1
свіжомелений чорний перець↗1⁄4
гострий соус чилі, Сріріча (наприклад Huy Fong)↗1⁄4
соус Вустершир↗1⁄8
часникові зубчики, подрібнені↗2
Салат
жирні сухарики без жиру, приправлені↗3⁄4
тертий пармезан2
середні креветки, варені та очищені↗1 1⁄2
пакет (10 унцій) нарізаного романо-салату1
кедрові горішки, підсмажені↗3
chopped fresh chives (optional)

Покрокова інструкція

1
Для заправки змішайте майонез з наступними 7 інгредієнтами (до часнику), збиваючи вінчиком.
2
Для салату змішайте сухарики, 2 столові ложки сиру, креветки та листя у великій мисці.
3
Додайте заправку; ретельно перемішайте.
4
Посипте кедровими горішками.
5
Прикрасьте зеленою цибулею за бажанням.
6
Подавайте одразу.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток