Сендвіч з раклетом

• Багет↗половина
• Раклет↗100 г
• Цибуля↗50 г
• Печериці↗70 г
• Окіст100 г
• Гірчиця↗на смак
• Вершкове масло↗15 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Нарізаємо цибулю та печериці напівкільцями.

   
2. 2

   На розігріту пательню додаємо вершкове масло та обсмажуємо цибулю протягом 2 хвилин.

   
3. 3

   Додаємо печериці та сіль і обсмажуємо до золотистого кольору.

   
4. 4

   Розрізаємо багет вздовж, але не до кінця (ніби розкриваємо). Змащуємо вершковим маслом та злегка обсмажуємо на пательні. Одну сторону багета змащуємо гірчицею та додаємо обсмажену цибулю з печерицями. Викладаємо слайси окіста та шматочки сира раклет і відправляємо у духовку на 170 градусів до моменту поки сир не почне плавитися. Дістаємо з духовки, складаємо.

   
5. 5

   Смачного!