Копія креветкової фондю Ruby Tuesday

• соус Альфредо (15 унцій, 1 банка)1
• тертий швейцарський сир (12 унцій)↗12
• піко де галло (½ склянки)1⁄2
• креветки (6 унцій)↗6

Покрокова інструкція

1. 1

   Налийте соус у каструлю і додайте тертий швейцарський сир.

2. 2

   Перемішуйте, доки сир повністю не розтане.

3. 3

   Додайте креветки і нагрівайте, доки вони не стануть теплими.

4. 4

   Додайте піко де галло безпосередньо перед подачею.

5. 5

   Якщо фондю занадто густе, додайте трохи молока, half‑and‑half або вершків.

6. 6

   Якщо немає піко де галло, можна використати дрібно нарізані помідори і цибулю.