1
Розігрійте духовку до 325°F і змастіть та посипте борошном форму для торту типу Бундт.
2
Розподіліть горіхи пекан по дну форми і відкладіть.
3
За допомогою електричного міксера збийте яйця, доки вони не стануть світло-жовтого кольору.
4
Додайте тортовий мікс, пудинг, воду, рослинну олію та ром. Збивайте до однорідності.
5
Вилийте суміш у підготовлену форму і випікайте в центрі розігрітої духовки 55‑60 хвилин, доки зубочистка, вставлена в торт, не вийде чистою.
6
Вийміть торт з духовки і дайте йому охолонути 5 хвилин перед тим, як виймати з форми.
7
Близько кінця випікання торту приготуйте глазур.
8
У середньому сотейнику доведіть до кипіння масло, цукор, воду та ром.
9
Зменшіть вогонь до мінімуму і тушкуйте суміш ще 3 хвилини.
10
Зніміть з вогню.
11
Поки торт ще теплий, проколіть верх маленькими отворами виделкою і полийте гарячою глазур'ю.
12
Дайте торту постояти годину, щоб він ввібрав глазур.
13
Застеліть торт другий раз глазур'ю.
14
Через годину після першої глазурі розтопіть 4 столові ложки несоленого масла у середньому сотейнику.
15
Додайте 1 склянку світло-коричневого цукру, 1 столову ложку крохмалю, 1/2 склянки води та 1/2 склянки білого рому, перемішайте.
16
Доведіть до кипіння і перемішуйте, доки соус не загусне.
17
Полийте торт гарячою глазур'ю і залиште ще на годину перед подачею.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток