Запечені кубики целерію в карі

• масло↗85g
• порошок карі↗1 tbsp
• насіння чорної гірчиці1 tsp
• целерій↗1large

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 190 °C (конвекція) / 210 °C (звичайна) / газ 7. У маленькій сковороді розтопіть масло, додайте порошок карі та насіння чорної гірчиці і готуйте 2‑3 хвилини, доки не з’явиться аромат і бульбашки. Очистіть і наріжте целерій кубиками, викладіть у форму для запікання. Полийте його карі‑маслом, приправте сіллю і перцем і перемішайте. Запікайте 40‑50 хвилин, час від часу струшуючи форму, доки целерій не стане золотавим і не набуде кольору карі.