Смачного!Секрети приготування соусу ремуладРемулад - це соус, який походить з французької кухні і має кілька регіональних варіантів у європейській кулінарії. Соус Ремулад відзначається своєю кремовою консистенцією та виразним гострим смаком. Він часто використовується як заправка для різних страв.Основні компоненти соусу Ремулад включають:Майонез: основа для соусу, надає йому кремову текстуру.Гірчиця: Додає гострий, пряний смак.Кетчуп: Приносить нотки томату та солодкуватий смак.Кислі огірки: Дрібно нарізані кислі огірки додають соусу хрустку текстуру та кислу нотку.Каперси: Зелені каперси надають соусу освіжаючий та гострий аромат.Хрін: Додає гострий, пікантний смак, роблячи соус освіжаючим.Цукор та оцет: Регулюють солодкі та кислі нотки соусу, надаючи йому баланс.

Інгредієнти

4 порц.

яблучний оцет↗1 ч. л.
майонез Торчин® «Європейський»2 ст. л.
гірчиця Торчин® «Американська» —1 ч. л.
сушена солодка паприка↗1 ч. л.
білий хрін↗1 ч. л.
огірковий сік1 ст. л.
сіль↗1 г
свіжий часник↗½ зубка

Покрокова інструкція

1
Натріть часник та огірок на дрібній тертці.
2
Додайте білий хрін, паприку, сіль, яблучний оцет, майонез Торчин® «Європейський» та гірчицю Торчин® «Американська» - ретельно все перемішайте.

Джерело: torchyn.ua

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток