Кекс‑попи у вигляді оленя

• шоколадний торт
• м’яке масло25g
• цукрова пудра↗50g
• чистий шоколад↗25g
• молочний шоколад↗100g
• малі крекери

  поламані на великі частини у формі «рогів»

• 8 маленьких желейних цукерок, червоний шоколад

  боби або Smarties

• королівська глазур↗2 tbsp

  пофарбована в чорний колір або готова чорна писемна глазур

• 8 паличок для кекс‑попів

  і полістиреновий блок для підставки кекс‑попів

• палички

Покрокова інструкція

1. 1

   Подрібніть торт у дрібну крихту руками або в кухонному процесорі. Перекладіть у миску. В іншій мисці збийте масло і цукрову пудру до кремової консистенції.

2. 2

   Розтопіть чистий шоколад у мікрохвильовці або на паровій бані. Додайте розтоплений шоколад до масляної суміші і добре перемішайте. Додайте це до крихт торта і ретельно перемішайте руками, доки маса не з’єднається. Поділіть масу на вісім частин і сформуйте кожну у гладку кульку. Вставте паличку для кекс‑попу, розкладіть на деко, застелене пергаментом, і охолодіть щонайменше 2 години.

3. 3

   Розтопіть молочний шоколад у мікрохвильовці або на паровій бані. Візьміть кекс‑поп і занурте його в шоколад. Обережно струсніть, щоб зайвий шоколад стік. Вставте у полістиреновий блок.

4. 4

   Зробіть два отвори у верхній частині головки і вставте в кожен «рог» з крекера. Прижміть цукерковий ніс спереду і тримайте кілька секунд, доки не прикріпиться. Повторіть з усіма іншими кекс‑попами. Дайте застигнути близько 20 хвилин, а потім чорною глазур’ю нанесіть очі та рот.