Редиска з збитим козячим маслом та селеровою сіллю

• козяче масло↗85g

  при кімнатній температурі

• м'який кремовий козячий сир↗140g
• селерова сіль1 ½ tbsp
• насіння селери1 ½ tbsp
• змішані редиски↗600g

Покрокова інструкція

1. 1

   У мисці збийте козяче масло електричним вінчиком до блідого і пухкого стану. Додайте сир і збивайте ще 1 хвилину, доки не з’єднаються. Перекладіть у миску і залиште при кімнатній температурі до подачі.

2. 2

   Змішайте селерову сіль і насіння, і покладіть у меншу миску або підставку поруч із збитим козячим маслом.

3. 3

   Для подачі добре вимийте редиски, потім викладіть їх на іншу тарілку для занурення.