Дуже простий рецепт, який вийшов надзвичайно смачним! Готує власний соус. Я адаптував його з улюбленого рецепту в мультиварці. Подавайте з паровим рисом. Я новачок у скороварках і просто обожнюю їх!

Інгредієнти

6 порц.

яловичина (чек-рост), товщина 2‑3 дюйми↗3
рослинна олія↗2
суміш цибулевого супу (або цибулево‑грибна)1
крем‑суп з грибами2
вода (або бульйон яловичий/курячий)1

Покрокова інструкція

1
Обсмажте м'ясо з усіх боків у олії в скороварці.
2
Змішайте всі інші інгредієнти і додайте їх у скороварку, обгорнувши м'ясо.
3
Накрийте кришкою і готуйте 50‑60 хвилин після того, як скороварка подасть сигнал.
4
Дайте скороварці охолонути 5 хвилин, потім під струменем води зніміть тиск.
5
Грибний соус вийшов ідеальним – можна залишити рідким з яловичим бульйоном або загустити за смаком.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток