Картопляний суп з хот‑догами

• картопля↗6
• вода
• сушений кріп↗3
• яйця варені6
• гарячі сосиски↗1
• вершки↗3
• оцет

Покрокова інструкція

1. 1

   Очистіть і наріжте кубиками картоплю, покладіть у каструлю, додайте достатньо води, щоб повністю покрити картоплю.

2. 2

   Посипте картоплю сушеним кропом і варіть, доки картопля не стане готовою, але не перевареною.

3. 3

   Поки картопля кипить, зваріть 6 яєць вкруту. Очистіть їх і подрібніть.

4. 4

   Коли картопля готова, НЕ ЗЛИВАЙТЕ ЇЇ! Додайте у каструлю вершки (за смаком, більше або менше).

5. 5

   Додайте подрібнені яйця у каструлю.

6. 6

   Наріжте всі гарячі сосиски і додайте їх у каструлю.

7. 7

   Увімкніть низький вогонь і перемішуйте, доки суп лише прогріється, уникаючи підгоряння чи перегріву.

8. 8

   Додайте приблизно одну столову ложку оцту у каструлю і перемішайте.

9. 9

   Коли готово до вживання, я маю пляшку з водою та оцтом, щоб кожен міг додати ще оцту безпосередньо у свою тарілку.

10. 10

    Ви можете коригувати кількість інгредієнтів, готуючи будь‑яку порцію.