Пісташковий еклер-десерт

• холодне молоко3
• пісташковий пудинг (мгновений)1
• французький ванільний пудинг (мгновений)1
• заморожений збитий крем, розморожений1
• крекери Грем1
• шоколадна глазур↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій мисці збийте молоко з сумішами пудингу протягом 2 хвилин. Дайте постояти 2 хвилини, доки суміш не загусне. Додайте збитий крем і обережно перемішайте.

2. 2

   У форму розміром 13×9×2 дюйми викладіть третину грем‑крекерів і половину пудингової суміші. Повторіть шари. Зверху розкладіть решту грем‑крекерів.

3. 3

   Поставте в холодильник щонайменше на 1 годину.

4. 4

   Розтопіть глазур у мікрохвильовій печі: перелийте її в миску, накрийте і нагрівайте на високій потужності 15‑20 секунд, перемішуючи один раз. Розподіліть глазур по грем‑крекерам.

5. 5

   Охолодіть ще мінімум 20 хвилин, доки глазур не застигне.