Поєднайте сезонний, кислий ревеню з запеченою свининою, щоб розрізнити багатство — він так само підходить, як яблучне пюре, до вашого недільного обіду.

Інгредієнти

8 порц.

мито та нарізане ревеню200g
біле винний оцет↗4 tbsp
цукор↗50g
масло↗50g

Покрокова інструкція

1
Перекладіть ревеню, білий винний оцет і цукор у каструлю і доведіть до кипіння. Тушкуйте 10 хв, доки ревеню не стане м’яким. Додайте масло і збийте у блендері або за допомогою ручного блендера до однорідності. Різні сорти ревеню мають різний вміст води, тому якщо соус здається трохи рідким, тушкуйте, доки він трохи не випарується. Можна приготувати заздалегідь до двох днів і зберігати в холодильнику. Перед подачею розігрійте.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток