Локшина з креветками та перцем

• сухі яєчні локшини↗250g
• легко розчавлені чорні перець1 tsp
• рослинна олія↗
• червоний чилі↗1

  без насіння, нарізаний

• молоді кукурудзяні качани↗100g
• бок-чой↗2

  листя розділене

• сирі очищені креветки200g
• жменя проростків

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть сухі яєчні локшини згідно інструкції на упаковці, потім злийте воду.

2. 2

   Обсмажте легенько розчавлені чорні перець у невеликій кількості олії разом з червоним чилі, молодою кукурудзою та листям бок-чой. Смажте 1 хв, додайте сирі очищені креветки і смажте до рожевого кольору.

3. 3

   Додайте локшину, жменю проростків і прогрійте.