Шоколадна плитка з м'яттю та пеканом

• м'ятний шоколад↗20
• червоні та біло смужковані тверді м'ятні цукерки1
• пекани↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 250°F.

2. 2

   Вистеліть форму 17x11 дюймів пергаментним папером.

3. 3

   Рівномірно розподіліть порубаний шоколад по пергаменту.

4. 4

   Поставте в духовку, поки шоколад не розтане, приблизно 5 хвилин.

5. 5

   Вийміть з духовки.

6. 6

   За допомогою гумової лопатки або задньої частини ложки розподіліть шоколад рівномірно по всій поверхні.

7. 7

   Одразу посипте м'ятними цукерками та пеканами.

8. 8

   Охолодіть у холодильнику, доки шоколад не затвердіє, приблизно 2 години.

9. 9

   Розріжте шоколадну корку на нерегулярні шматочки розміром для укусів.

10. 10

    (Можна приготувати за 2 тижні до подачі. Зберігайте між листами фольги в герметичних контейнерах у холодильнику.) Приблизно 2 фунти.