Арахісові батончики з кленовим сиропом

• несолоне масло↗125g

  плюс додатково для форми

• кленовий сироп↗125g
• хрусткий арахісовий паста↗125g
• золотий кристалізований цукор↗150g
• вівсяні пластівці↗350g

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 180 °C (160 °C з конвекцією, газ 4). Змастіть і вистеліть квадратну форму 20 см пергаментом. Розтопіть масло в каструлі на низькому вогні, потім додайте кленовий сироп і перемішайте. Зніміть з вогню, дайте охолонути кілька хвилин, після чого вмішайте арахісову пасту.

2. 2

   Змішайте цукор і вівсяні пластівці в мисці, зробіть в центрі заглиблення і вилийте масляну суміш, перемішайте до однорідності. Викладіть у підготовлену форму і обережно притисніть, щоб вирівняти. Випікайте 25‑30 хвилин до золотистого кольору, потім вийміть з форми і дайте повністю охолонути перед нарізанням на 12 частин.