Курка-гриль з соусом Альфредо у стилі Olive Garden

На порцію

2047.9ккал
60.1гБілки
160.9гЖири
92.8гВуглеводи

Класична страва з Olive Garden у домашньому виконанні.

Інгредієнти

2 порц.
  • курячі грудки2
  • сіль і перець
  • оливкова олія2
  • сухі макарони8
  • важкі вершки2
  • масло1⁄2
  • тертий пармезан1⁄2 - 3⁄4
  • часниковий порошок1⁄2

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте гриль до середньо‑високої температури. Змастіть олією і приправте курячі грудки сіллю та перцем. Грилюйте 5‑7 хвилин з першого боку, потім переверніть і грилюйте ще 3‑4 хвилини, доки м’ясо не буде готовим.

  2. 2

    Відваріть макарони згідно інструкції на упаковці.

  3. 3

    Приготуйте соус Альфредо, поєднавши вершки та масло в каструлі на середньо‑високому вогні. Не доводьте до кипіння, а нагрівайте, доки не з’являться дрібні бульбашки. Додайте тертий пармезан і швидко збийте вінчиком. Додайте часниковий порошок і продовжуйте збивати. Соус загусне через одну‑дві хвилини.

  4. 4

    Наріжте курячі грудки смужками. Подавайте, розкладаючи половину макаронів на кожну тарілку, потім полийте соусом і додайте нарізану курку.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток