Печиво «Червоний оксамит» з нутеллою

• нутелла3⁄4
• суміш для торту «червоний оксамит»1
• розпушувач↗1
• яйця↗2
• рослинна олія↗1⁄2
• шоколадні каплі↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Вистеліть маленький деко пергаментним або восковим папером. Перекладіть нутеллу у великий zip‑lock пакет або кондитерський мішок з насадкою ½‑дюймового конуса. Видавіть 2‑х чайних ложки нутелли на папір і заморозьте до твердого стану, щонайменше одну годину.

2. 2

   Розігрійте духовку до 350 °F (175 °C). Вистеліть деко пергаментним папером і відкладіть.

3. 3

   У великій мисці змішайте суміш для торту «червоний оксамит» і розпушувач. Збийте вінчиком.

4. 4

   Додайте яйця та олію, перемішайте. Додайте шоколадні каплі і обережно вмішайте.

5. 5

   Використовуючи мірну столову ложку або ложку для морозива об’ємом 1 ст.л., відберіть порцію тіста і покладіть на неї порцію замороженої нутелли.

6. 6

   Накрийте ще 1 ст.л. тіста, сформуйте кульку і розкладіть на підготовленому деку.

7. 7

   Повторіть з рештою тіста та нутеллою, залишаючи між печивами 5 см простору, охолоджуючи тісто або нутеллу за потреби, щоб вони залишалися твердими.

8. 8

   Випікайте 10 хвилин, доки печиво не пропечеться і краї стануть трохи хрусткими.