Чізкейк без випікання з арахісом та бананом
На порцію
Насолоджуйтесь солодко‑солоним смаком арахісу та бананів у цьому популярному чізкейку. Ви можете приготувати його заздалегідь для зібрання.
Інгредієнти
10 порц.Покрокова інструкція
- 1
Вистеліть дно форми для спрингформи діаметром 20 см кругом пергаментного паперу. Подрібніть печиво в крихти у кухонному комбайні, потім перекладіть у миску. Подрібніть арахіс у комбайні до грубих крихт, залишивши трохи текстури. Додайте їх до миски з крихтами печива, потім вмішайте розтоплене масло, доки маса не набуде консистенції вологого піску.
- 2
Вилийте масу у форму і притисніть до дна, створюючи рівний шар. Поставте в холодильник на 10 хвилин, поки готуєте начинку. Очистіть кухонний комбайн і подрібніть банани до однорідної маси, потім перекладіть у велику миску.
- 3
Додайте м’який сир, цукрову пудру та арахісове масло до пюре з бананів і збийте електричним міксером до однорідності. Додайте вершки і знову збийте, доки маса не утворить м’які піки, приблизно 2–3 хв.
- 4
Вилийте начинку на основу з печива і вирівняйте поверхню задньою частиною ложки або палетним ножем. Охолоджуйте щонайменше 4–6 годин, або краще – на ніч. Посипте додатковим подрібненим арахісом, потім наріжте і подавайте. Зберігати в холодильнику до двох днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою