Омлет з моцарелою у булці

• слайси сиру моцарела↗2
• масло↗
• сіль і перець
• яйця↗3
• кругла булочка↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Спочатку використати масло, щоб змастити сковороду.

2. 2

   Розбити три яйця в миску (за бажанням можна без жовтка).

3. 3

   Вилити яйця на сковороду і встановити середній вогонь.

4. 4

   Додати шматочки моцарели, сіль і перець до яєць.

5. 5

   Обсмажити яйце, як звичайне «over easy».

6. 6

   Після готовності змастити тверду булочку маслом, викласти на неї моцарелу, потім яйце і подати.