Блондi з м'ясними пиріжками

На порцію

287ккал
Білки
13гЖири
38гВуглеводи
Підготовка: 25 хвГотування: 40 хв
БританськаДесертЛегкоДесерт#Вегетаріанське

Спробуйте щось інше з фаршем – змішайте його в тісто для блондi. Ці надзвичайно м’які різдвяні ласощі найкраще смакують з чашкою чаю.

Інгредієнти

16 порц.
  • несолоне масло100g

    нарізане кубиками, плюс додатково для форми

  • білий шоколад200g

    подрібнений

  • легкий коричневий м’який цукор200g
  • яйця середнього розміру3
  • звичайне борошно85g
  • м'ясні пиріжки6

    або 9‑12 міні м'ясних пиріжків

Покрокова інструкція

  1. 1

    Змажте форму розміром 20 × 20 см маслом і вистеліть її пергаментом. Розігрійте духовку до 180 °C/160 °C з вентилятором/газ 4. Розтопіть масло і 150 г білого шоколаду у термостійкій мисці над каструлею з киплячою водою або в мікрохвильовці короткими 10‑секундними імпульсами. Трохи охолодіть, потім збийте цукор до однорідності.

  2. 2

    Додайте одне яйце і перемішайте, потім додайте ложку борошна. Повторіть з рештою яєць, після чого просійте решту борошна і додайте залишок подрібненого білого шоколаду. Обережно перемішайте.

  3. 3

    Вилийте чверть тіста у підготовлену форму, потім розмістіть м'ясні пиріжки в масі. Залийте решту тіста навколо пиріжків, випікайте 35‑40 хв, доки верх не стане золотисто‑коричневим. Охолодіть 15 хв, потім вийміть з форми і дайте охолонути повністю. Наріжте на 16 квадратів.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток