Яйця фаршировані соусом Marzetti

• яйця↗18
• соус для колслоу Marzetti's↗8
• паприка↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Зваріть яйця вкруту. Поставте їх у холодну воду, накрийте каструлю і доведіть до кипіння, варіть 5 хвилин. Зніміть з вогню, залиште 15 хвилин, потім охолодіть у крижаній воді та очистіть. Розріжте навпіл, жовтки покладіть у миску, білки – на піднос (я використовую тарілки для пирогів, щоб їх можна було накрити плівкою і не розчавити). Розімніть жовтки виделкою або міксером. Додайте соус для колслоу Marzetti's, перемішайте до потрібної консистенції, за смаком додайте сіль і перець. Наповніть білки сумішшю, посипте паприкою. Поставте в холодильник до подачі.

2. 2

   Порада #1: Додайте приблизно 1 столову ложку солі у холодну воду – це значно полегшить очищення яєць.

3. 3

   Порада #2: Перекладіть начинку у пакет з застібкою. Обріжте кут і просто вичавіть начинку у білки.