Це низькокалорійний рецепт з використанням Марміту. Для тих, хто не знає, Марміт — темно‑коричнева солона паста з дріжджів з виразним, трохи солоним смаком. На жаль, її важко знайти у багатьох країнах.

Інгредієнти

2 порц.

очищена картопля14
рослинна олія↗2
Марміт2
сіль та свіжо мелені чорний перець

Покрокова інструкція

1
Розігрійте духовку до газової позначки 7 / 220 °C / 425 °F.
2
Наріжте картоплю на дольки товщиною 1/2 дюйма.
3
Помістіть їх у каструлю з водою і доведіть до кипіння.
4
Потім варіть на повільному вогні 8 хвилин, доки зовні не стане м’якою.
5
Ретельно злийте воду, залишивши картоплю на пару ще 2 хвилини, щоб вона підсохла.
6
Додайте олію та Марміт у каструлю з картоплею.
7
Накрийте кришкою і струсніть, щоб покрити картоплю.
8
Викладіть їх на деко, застелене пергаментом, і приправте.
9
Випікайте 25 хвилин до хрусткої золотистої скоринки, один раз перевернувши.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток