Паніні з індичкою та клюквовим соусом

• шматки товстого, міцного білого або пшеничного хліба2
• масло↗1 ст. л.
• кілька скибок індички
• кілька листків шавлії
• кілька ложок клюквового соусу (або малинового джему)
• козячий сир↗1 унція
• шматки підсмаженої бекону↗2
• шматок сиру Мюнстер↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте сковороду або паніні‑прес до середньо‑високої температури.

2. 2

   Покладіть хліб на тарілку. На один шматок хліба викладіть індичку, шавлію, клюквовий соус, козячий сир, бекон і сир Мюнстер. Зовні кожен шматок хліба змажте маслом.

3. 3

   Перенесіть сендвіч у гарячу сковороду або паніні‑прес і легенько притисніть. Коли зовні стане золотистим, а всередині розтане і прогріється, зніміть, наріжте і подавайте.