Піладж з кокосовим жасміновим рисом та лемонграсом

• неприготовлені спагеті‑ангел волоски↗1⁄2
• масло↗1
• жасміновий рис↗1
• сіль↗1
• знежирене несолодке кокосове молоко↗1
• вода↗1
• стебло лемонграса1

Покрокова інструкція

1. 1

   Підсмажте спагеті‑ангел волоски у тостерній печі на легкому підсмаженні. Слідкуйте, щоб не підгоріли.

2. 2

   Розтопіть масло у каструлі на середньому вогні.

3. 3

   Додайте рис, підсмажені спагеті‑ангел волоски та сіль, перемішайте.

4. 4

   Додайте кокосове молоко, воду та лемонграс.

5. 5

   Збільшіть вогонь до високого і доведіть до кипіння.

6. 6

   Накрийте кришкою і зменшіть вогонь до слабкого кипіння на 20 хвилин (не знімайте кришку і не перемішуйте під час готування).

7. 7

   Зніміть з вогню і перед подачею викиньте лемонграс.