Лимонний збитий крем

• холодні вершки для збивання1
• цукор↗2
• дрібно натерта лимонна цедра1
• свіжий лимонний сік↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте всі інгредієнти у середній мисці.

2. 2

   Використовуючи електричний міксер, збийте до м’яких піків.

3. 3

   (Можна приготувати за 4 години до подачі. Накрийте і охолодіть. Перед використанням знову збийте.)