Лимонно-лаймовий круш

• лимони↗6
• лайми↗6
• великий стебло лемонграсу1
• листя лайму4

  за бажанням

• цукор↗250g

Покрокова інструкція

1. 1

   Натріть цедру 2 лимонів і 2 лаймів. Вижміть сік усіх фруктів і залиште пусті шкірки для подачі граніти. Перелийте сік, цедру, лемонграс, листя лайму (за потреби) і цукор у миску. Додайте 500 мл окип’яченої води. Перемішайте, доки цукор не розчиниться, потім охолодіть і настоюйте. Процідіть лимонний сироп у форму і заморозьте згідно інструкції. Поставте половинки лимону і лайму у морозильник і наповніть гранітою перед подачею.