Лимонний флюф

• лимонний желатин без цукру↗1
• кип'ячна вода1
• лимонний сік↗1⁄2
• нежирний йогурт↗8
• розморожений збитий вершковий крем1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розмішайте 1 пакет лимонного желатину з 1 склянкою кип'яченої води протягом 2 хвилин.

2. 2

   Додайте 1/2 склянки лимонного соку та йогурт у желатинову суміш.

3. 3

   Накрийте і охолоджуйте 10 хвилин.

4. 4

   Збивайте до пінистості.

5. 5

   Обережно вмішайте 1 склянку розмороженого збитого вершкового крему; розкладіть у чотири форми по 4 унції.

6. 6

   Охолоджуйте 1 годину і подавайте.